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干し柿

昨日、お友達から、たくさんの柿を頂きました。up

一生懸命皮をむいて、干し柿にしました。coldsweats01

2008_11_7 私の、狭い、ベランダに、つるして干してみました。

渋柿が、干しておくと、おいしい干し柿になります。note

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たのしみ」カテゴリの記事

コメント

この時期になると、うちの母親も”干し柿”
を作りだします。
軒先に吊るされた”干し柿”を見ると
秋だな~と思いますよ☆

投稿: コバルン | 2008年11月 8日 (土) 07時05分

 clubみーちゃんへ
 私の母の実家が御山の身しらず柿農家なんです。今頃の季節になると柿を沢山いただき母が干し柿にするんです。干し柿は秋の風物詩ですねdeliciousそれにしてもみーちゃんは仕事が早いですねsign01お見事です。私はやった事がないんです。gawk今度母と一緒にやってみたいと思います。

投稿: サーママ | 2008年11月 8日 (土) 09時39分

dogコバルンさんへ
新しい名前いいですね。新鮮で、
干し柿お母様が、そうですか?
私食べるのも好きなのですが、作るのが好きでnote
dogサーママさんへ
パソコン教室に見えなかったので、寂しかったです。down
いいな~柿が豊富で、私作るのが好きなんです。note小さな柿なのですが、いつも持ってきてくれるので、感謝です。
お子様の風邪は治りましたか?

投稿: みーちゃん | 2008年11月 8日 (土) 11時19分

みーちゃんお久し振りです
勝手ばかりで本当に申し訳ありません

私も柿を干しました
今年は30㌔剥きました
昨年はうら年だったのか値段も張りましたが
今年は昨年の半値…と言うわけで30㌔

干し柿を冷凍保存しておけば1年中頂けますが
冷凍保存する間もなくなくなります

投稿: りんご | 2008年11月 8日 (土) 16時21分

干し柿、食べると甘くて美味しいけれど、
干し柿にするまでの作業が大変なんですね。
びっくりしました…sweat01
今日も、風が冷たかったですが、干し柿にとっては
心地良いのですねheart秋を感じます。

投稿: たんぽぽ | 2008年11月 8日 (土) 20時03分

dogりんごさんへ
お久しぶりです。干し柿作るのですね。heart0130キロもw(゚o゚)w
私も、会津に来て、お友達に頂いて、
おいしいですよね。柿のカーテン状態になっています。もうすぐsnowの季節 にがてです。down
dogたんぽぽさんへ
干し柿作ってみました。出来たらお茶受けにnote楽しみです。note

投稿: みーちゃん | 2008年11月 9日 (日) 08時06分

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