お蕎麦

５月９日パソコン教室がありました。ここ会津に来てから習い始め、早２年になります。

PM１０時～１２時まで、２時間です。

その間に１０分の休憩があり、おいしいコーヒーとお菓子があります。

コーヒーの水は、会津末廣の井戸水から、汲んだもので、とってもおいしい～

これが目的で、行ってるのかも

パソコン教室が終わって、３人で、お蕎麦を食べてきました。

こんな感じの、目立たない所）（ごめんなさい）にあります。

ちょつと見ると、普通の家に見えます。

一人では、入りにくいかな？

でも今日は、３人なので、。。。

色々メニューはありましたが。。

水蕎麦（￥９４５）を頼んで見ました。 暗くて分かりにくいかな？前菜に、筍、こんにゃく、

しいたけの茎といとこんの明太子あえ

いずれも一見薄味のように見えますが、

しっかり、味がついてて、おいしかったです。

次に、水蕎麦初めて食べる味で、これも１００％の蕎麦でつなぎはいっさい

入って、いないとのこと、歯応えがしっかりしていて、冷たくて、おいしかったです。

冷たいお蕎麦？は初めてです。味もだしがきいてて、おいしかった。

次に、 お蕎麦と胡麻で、作った、ぱんを出してくれました。それに、

蕎麦湯も一緒に（蕎麦湯もどろどろしていておいしかった）

胡麻の香りがして、このまま食べてもおいしいけど、

これに、わさび醤油をつけて、頂くんだそうです。？

いがいと、おつまみに会うかも、おじさんは（店主）、焼酎にあうと言ってました。

帰りに、こんな、すずの飾り頂いて来ました。お財布につけました。

会津の桜まつりの鈴で、縁起が良いのだとか？

いいことありますように。

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パッチワーク教室今回こんなもの作ってみました。

私の駐車場の前にこんな、藤の花が。。。

おもわず撮ってしまいました。

いいにおいがします。

ブロッコリー・カリフラワー

昨日、マーケットで、不思議なもの、みつけました。

ちょっと、暗くて解りにくいのですが・・・

カリフラワーです。普通は、白いのですが、

紫色でした。葉っぱも生き生きしていたので・・・

思わず買って来ました。煮て見ると こんなブロッコリーそっくりです。

食べ方は、 こんなふうに、葉っぱも小さく切りあんかけ風に

いがいにおいしかった。１個まるごと、芯も細かく

刻んで、炒め物に・・・

初めて見ました。こんなカリフラワー